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白酒时蔬烧鸡

材料

鸡腿切块 450g,红萝卜块 100g,马铃薯块 150g,鸿喜菇 100g,蒜头 20g,白酒 200ml,玫瑰盐 5

做法

1、平底锅热锅,有带皮朝下干煎逼出鸡油,两面煎至金黄。

2、依序放入蒜头、红萝卜、马铃薯、鸿喜菇炒香,蔬菜表面稍微上色。

3、倒入白酒烧滚后,盖上盖子转中小火慢慢收乾,最后放入盐调味即可。

( 创建于2016-07-23 )

烧鸡的做法大全

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