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日式干贝杂炊饭

材料

酱油 15CC,米 3杯,干贝 10粒,竹笋 1小支,红萝卜 适量,干香菇 10朵,毛豆仁 1

做法

  1. 1: 将米洗净沥干、红萝卜/竹笋切丁、干贝用酒泡软后蒸熟剥成丝状、干香菇泡软切丝、毛豆汆烫熟沥干备用

  2. 2: 准备好万用锅

  3. 3: 将米放进内锅,加入3.5杯水,加入酱油稍微搅拌均匀,再将干贝丝平均铺在饭上,再铺上竹笋丁、红萝卜丁、香菇丝(不要搅拌喔)

  4. 4: 盖上锅盖(注意: 压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为7分钟,按开始键即可。烹煮结束,再闷5分钟;将压力排放阀移至泄压位置,泄压完成即可开盖

  5. 5: 开盖后加入事先烫好的毛豆进入与其他材料和白饭搅拌

  6. 6: 美味的日式杂炊饭就完成囉

( 创建于2016-06-21 )

干贝怎么吃

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