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超浓郁黑糖桂圆姜母茶

材料

老姜 一份,桂圆干 一份,黑糖

做法

1、所有的份量都可以依照自己喜好决定 我通常用的姜份量蛮多的~ 因为我喜欢煮浓一点 如果想加水稀释的话就可以加水就好~

2、把老姜切片 我通常是会留着姜皮~ 因为姜皮也是蛮健康的

3、如果不想要姜母茶里飘着姜片或是姜末的话 可以把姜片们都放入茶包袋里~ (或是比较大的卤包也可以)

4、把所有姜片拍碎 我是用小木槌或是刀背拍~ 要拍出一点姜汁才好~ 要磨成姜末也可以

5、把一锅水煮开之后 整包姜放入水中 滚水煮10分钟 煮出姜味

6、加入黑糖和桂圆 转小火煮20分钟即可~

( 创建于2016-07-23 )

桂圆的吃法

小知识

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