黄金花椰绿咖哩鸡

1: 备齐所有材料

2: 山药与红萝卜用切片再用小花模压模后，剩余部份再切成小块。洋葱切丁，花椰菜分切小朵。

3: 起油锅后先炒洋葱至香味出来，再加入其它蔬菜一同拌炒

4: 炒至蔬菜熟了后加入适量的水(看汤汁需求的多寡及味道轻重都可以再加水调整，所以一开始水不必加太多)煮滚后再加入鸡肉片及咖哩块煮到化开并搅拌均匀

5: 最后调整至适当口味后即可盛盘