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亨氏Classico*南瓜白酱蛤蜊面*

材料

白酱 250G,南瓜泥 200G,蛤蜊 300G,洋葱 1/2颗,义大利面 1碗,蘑菇 5颗,水 100CC,起司 少许,蒜头切片 2颗,盐 少许,义式香料 少许,黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 步骤1将洋葱.蒜加橄榄油炒香加入南瓜泥,南瓜须先蒸熟挖出泥.

  2. 2: 步骤2加入Classico香浓白酱,一起拌匀后加入100CC的水煮软,加入调味料,须酌量因为蛤蜊有咸味,所以盐要减量

  3. 3: 步骤3放入蛤蜊拌炒至半开,将面条一起放入拌炒入味,稍微收汁(面条先用滚水煮好备用,煮时加点盐跟橄榄油)

  4. 4: 步骤4起锅时洒上起司粉

( 创建于2018-03-21 )

蛤蜊的做法

小知识

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