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灿烂夕阳下(鲜蔬塔塔鸡)

材料

去皮去骨鸡胸肉 一付,红甜椒 半颗,绿花椰菜 3朵,玉米罐头 1/3罐,洋葱 1/4颗,蒜头 3颗,新鲜大香菇 2朵,盐 少许,糖 少许,酱油 少许,胡椒 少

做法

  1. 1: 鸡胸肉切丁,醃葱姜酒汁.盐.糖.胡椒.酱油一点点。 红甜椒切丁,将内里较厚的肉切除 。

  2. 2: 绿花椰菜切丁,洋葱切丁,蒜头切末(洋葱一定要炒软炒香,甜味才会出来) 香菇烫熟,备用。 锅内加一点油,放入洋葱炒香后放入蒜头,接着加入鸡胸肉炒到八分熟,加入红甜椒和花椰菜,调味即可起锅

  3. 3: 将刚刚炒好的肉放在烫好的香菇上,叠成塔状,摆盘好,就完成一道美味诱人的好料理
（ 创建于2016-06-21 ）

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