【外宿料理】蒜炒野菇鸡肉义大利面

1: 鸡腿丁加入蒜头、盐、黑胡椒,搅拌均匀,稍微醃一下备用 烧滚开水,放一大匙盐,然后将义大利面丢下去煮,煮熟后捞起备用(包装上说是11分钟,但不知道是不是我用电火锅煮的关系,到大概14分钟才熟)

2: 洋葱切小丁状、鸿喜菇把他们屁股的部分切掉然后再掰开(听起来好变态)、蒜头拍岁以后剥皮,切成细碎状

3: 锅中倒油,先将蒜头放进去爆香

4: 再放入洋葱和醃渍好的鸡腿肉丁

5: 放入鸿喜菇,并加入盐与黑胡椒调味

6: 倒入煮熟的义大利面,拌炒一下,并且做最后的调味,就完成囉~~~~!!