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干捞面 from K for Kitchen

材料

面条 100克,辣椒干 适量,干葱头 3粒,葱粒 3汤匙,蒜片 2汤匙,麻油 适量,辣酱 3茶匙,蚝油 2茶匙,老抽 1汤匙,鱼露 适量,糖 适量,玫瑰露 适量

做法

面条煮开,隔水备用。 用2汤匙油起镬,爆香指天椒粒、干葱头、葱粒和蒜片。 炒熟(2)的材料。 上碟前可加入额外的葱和辣椒装饰。 加入所有调味料。有需要的话可加少许热水煮成汁。

( 创建于2018-03-19 )

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