鲜味花枝─美极鲜味露

1: 将蛋打入碗内，加入米酒、盐巴、白胡椒粉和磨成泥的姜拌匀。

2: 将花枝去皮及内脏切成圈块，和步骤1拌匀醃一下。

3: 洒上少许地瓜粉拌匀食材。

4: 热锅，加橄榄油，倒入步骤3准备好的食材快速拌炒。

5: 将葱切段，入锅内一起拌炒，洒上少许水份避免沾锅，滴入5滴美极鲜味露提味，即可起锅盛盘。

6: 上菜喽！美极鲜味露的美味真的很特别，以欧洲杜兰小麦蒸馏而成的调味料，让人觉得鲜又美味，试试看！