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章鱼烧风味薯泥

材料

马铃薯 3颗(去皮净重380g),美奶滋or沙拉酱 适量,柴鱼片 适量,海苔粉 适量,章鱼烧酱 适

做法

  1. 1: 马铃薯洗净去皮后,放至滚沸热水中以中小火煮约20分钟。※ 切片用蒸也可以喔!!

  2. 2: 取出煮熟的马铃薯,待略冷却压成泥状,再加入美奶滋(沙拉)拌匀调整湿度。

  3. 3:

  4. 4: 取适量马铃薯泥放置于保鲜膜上,包紧捏实呈圆形状。

  5. 5: 将圆形状马铃薯泥放至盘中,淋上章鱼烧酱→撒上海苔粉→放上柴鱼片即完成。

( 创建于2016-06-21 )

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