焗烤鲔鱼松饼

1: 将蛋白和蛋黄完全分离，蛋黄加入面粉，放蛋白的那一锅不要碰到水或油。

2: 沙拉油2大匙加入面粉。

3: 香草片1片磨粉加入加入面粉。

4: 酵母粉1/4茶匙、水150cc、白砂糖30g、盐1/4茶匙加入面粉。

5: 将已加入调味料的这锅拌匀成面糊。

6: 单独放蛋白的那一锅以搅拌器打至蛋白全部发泡。

7: 将打发的蛋白拌匀入面糊。

8: 松饼机预热并刷上沙拉油。

9: 倒入适量的面糊。

10: 制成松饼后放上鲔鱼和乳酪丝，入烤箱。

11: 香脆的pizza饼出炉了!