有心食谱：酸甜葡萄土鸡里肌乔麦凉面
材料
做法
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1: 将乔麦面煮熟，并加冰水放凉备用。
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2: 将土鸡里肌肉解冻，再水煮约1分钟（不需全熟）。
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3: 将土鸡里肌放入炒锅，干煎至上色，再放凉备用。
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4: 将小黄瓜与红萝卜刨成丝状备用。
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5: 手撕土鸡里肌肉备用。 将材料5与6放置乔麦面上，淋上辣豆瓣酱或酱汁即可。 酱汁调配-- 葡萄醇：酱油= 2：1。
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创建于2016-06-21
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