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棉花糖杯子布朗尼只要三分钟

材料

中筋面粉1/4杯 (约2.5大匙),黑糖 1/4杯,无糖可可粉 2大匙,盐 少许,油菜籽油(可换成蔬菜油或奶油) 2大匙,开水(可换成牛奶咖啡) 2大匙,烹饪用黑巧克力适量 (约1.5大匙),棉花糖 2

做法

  1. 1: 找一个小马克杯 (或可放入微波炉的杯子容器),放入2大匙油菜籽油** 换成奶油的话,就请挖2平匙的奶油放入马克杯中进微波炉加热约15~20秒让它溶化 **

  2. 2: 接着将黑糖,无糖可可粉,少许盐巴,水(或牛奶)一起放入马克杯中搅拌** 用叉子会比汤匙来的好搅拌喔 **

  3. 3: 然后加进四分之一杯的中筋面粉继续搅拌

  4. 4: 接着取适量黑巧克力切块放入调好的巧克力糊中,稍微搅拌一下

  5. 5: 最后就可以送进微波炉囉,基本上只要45秒 ** 但是因为每个人家里的微波炉强度不同,所以,请一开始先用40秒,之后拿出来check一下,如果表面看起来已经凝固,就差不多了,如果还是稠稠的,就再加热5~10秒 ** 最后的最后,放上两颗棉花糖,再放入微波炉加热10秒钟即可完成。** 所以说,布朗尼的45秒加上棉花糖的10秒钟,加起来不到一分钟呦 **做好的棉花糖布朗尼吃起来有些些湿湿软软的口感,布朗尼里面还吃得到融化的黑巧克力,非常浓郁呦。

( 创建于2016-06-21 )

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