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鲜奶燕麦粥

材料

白饭 1碗,燕麦 1杯,鲜奶 56杯,冰糖 100g,肉桂 1条,坚果 适量,葡萄干 适量

做法

  1. 1: 将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条,一起放入锅中,接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开(一定要是文火喔!不然会泡会冒出来)

  2. 2: 煮约十分钟后,加入冰糖后再用汤匙搅拌至糖融化,再盖锅盖一样用小火煲煮约半小时即完成(如果担心会黏锅的人,可以再拌云冰糖后放入大同电锅中炖煮,但内锅一样要盖上锅盖)

  3. 3: 食用前可再加入适量的鲜奶、洒上坚果(榛果或核桃杏仁片等)及果干(或蔓越莓杏桃干等)即可食用

  4. 4: 煮好的燕麦鲜奶粥会相当黏稠呈现半固态,食用时再加适量鲜奶调至喜欢的浓稠度即可

( 创建于2018-02-25 )

燕麦粥怎么做

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