猪油拌面线

1、宜兰葱(比较软)洗净切小粒,置于大碗中.

2、蒜头剥去外皮,切细末放进碗中与葱混合

3、加入少许盐,鸡粉拌匀,猪油烧热淋入食材,备用.

4、一锅水煮滚,放入面线煮熟(面线快熟)捞出沥干水,放入碗中与香料拌匀,就是一碗好香好香的干拌面线.