古斯古斯沙拉couscous salad
材料
做法
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1: 高汤煮至滚,熄火后倒入古斯古斯(couscous),用汤匙搅拌均匀,放入可密封的容器内焖5分钟或直至汤汁完全被吸收,放凉备用。(高汤与古斯古斯米抓约一比一的比例)
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2: 生菜切可入口的块状,加入古斯古斯(couscous)、鸡豆,用叉子轻轻将材料拌开。 左图为家福鸡豆 - 400g一罐 45元
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3: 放上切丁的起司。 然后混合酱料三种材料 (适量巴沙米可黑醋+1/4 杯初榨橄榄油+适量的盐及胡椒),拌匀,淋于古斯古斯沙拉上即可。
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创建于2016-06-21
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