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红糟盐酥小卷

材料

小卷 2只,娃娃菜 酌量,地瓜粉 1／2碗,红糟 1大匙,酱油 1是,米酒 1匙,蒜 3瓣,姜 酌量,沙拉油 酌量,椒盐粉（七味粉） 酌

做法

  1. 1: 小卷切圈状醃入味，醃料：红糟、米酒、酱油、蒜末、姜末

  2. 2: 裹匀地瓜粉油炸至表面成形后取出，高温回炸逼油

  3. 3: 撒上椒塩粉（七味粉）娃娃菜川烫
（ 创建于2016-06-21 ）

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