节气料理大寒NO.6❤冬笋茶树菇排骨汤❤
材料
做法
-
1: 准备食材。
-
2: 处理食材。冬笋去壳切薄片/茶树菇去头端洗净/排骨川烫去血水/冲洗干贝 /蒜苗斜切大段。
-
3: 放食材入大火滚水铸铁锅5分钟，转小火焖煮25分钟，再用余温焖30分钟；或直接焖煮40分钟。
-
4: 起锅前加蒜苗。
-
5: 盛汤。
（
创建于2016-06-21
）