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椒盐多春鱼

材料

多春鱼 20尾,蒜头（切末） 3瓣,葱（切末） 1支,红辣椒（切末） 1支,米酒(醃鱼料） 2大匙,面粉（裹粉） 60克,植物油（炸油） 适量,盐（调味料） 1/4小匙,白胡椒粉（调味料） 1/8小

做法

  1. 1: 将多春鱼洗净后，用醃鱼料醃10分钟

  2. 2: 沾上薄薄的一层面粉

  3. 3: 放入热油中，炸约3分钟捞起

  4. 4: 在锅中倒入少许的油，放入蒜末、葱末和红辣椒末炒香

  5. 5: 将炸好的多春鱼倒入锅中翻炒，最后将盐和白胡椒粉高高地撒下拌匀即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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