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【草莓盆栽奶酪】

材料

牛奶 400g,动物性鲜奶油 180g,细砂 60g,吉利T 10g,黑巧克力砖 适量,草莓

做法

  1. 1: 将黑巧克力砖用叉子来回刮成碎状备用

  2. 2: 先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶和动物性鲜奶油,加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄火,再趁热分装于模型,放凉后即可放入冰箱

  3. 3: 奶酪凝固之后,在上面洒上巧克力碎

  4. 4: 最后再放上草莓及薄荷叶就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

奶酪的吃法

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