< 心食谱 菜谱大全 >

马铃薯炖肉+南瓜浓汤

材料

洋葱 一个,马铃薯 两小颗,洋菇 一盒,猪肉 一片,鲜奶油

做法

  1. 1: 洋葱、马铃薯切块,在LC锅底放一点点橄榄油,炒洋葱变软后再炒马铃薯,如果像我买的锅子很小那就炒完捞起换别样,LC锅很神奇耶,炒洋葱不会焦,炒到都全软了也没焦

  2. 2: 猪肉块或者火锅猪肉片丢进去,加一点酱油就会出水,基本上可以不用加水,但是我还是加了一杯慢慢炖

  3. 3: 如果要短时间一点,可以是捞起五块小的马铃薯用搅拌棒打成泥,加入鲜奶油比较好打泥,倒回去锅中好绵密喔~~~~

  4. 4: 南瓜浓汤的部份是拿一个小锅放将近一半的水,把南瓜块丢下去煮,煮软之后直接拿调理棒打成泥就ok了~~鲜奶油在南瓜汤上拉花真的很漂亮,拉花的作法就是先倒到汤匙上,拿汤匙一滴一滴滴在南瓜汤上,拿筷子往同方向划过去就有拉花了

( 创建于2016-06-21 )

南瓜的吃法

马铃薯做法

小知识

相关食物