酒蒸蛤蜊
材料
做法
1、蒜头、辣椒、葱切末,蛤蜊吐沙
2、将切末的蒜头、辣椒和蛤蜊一起放入锅内,再将米酒倒入(略盖过蛤蜊)
3、盖上锅盖开火,等蛤蜊开了,掀开锅盖,加入奶油和酱油调味,等待奶油溶解后,撒上葱花即完成
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创建于2016-07-24
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1、蒜头、辣椒、葱切末,蛤蜊吐沙
2、将切末的蒜头、辣椒和蛤蜊一起放入锅内,再将米酒倒入(略盖过蛤蜊)
3、盖上锅盖开火,等蛤蜊开了,掀开锅盖,加入奶油和酱油调味,等待奶油溶解后,撒上葱花即完成