生甘贝 6大颗,黄椒 1颗,红椒 1颗,杏鲍菇 1朵,黑胡椒 依个人喜好,盐 依个人喜好,白酒 依个人喜好,罗勃叶 少许,无盐奶油 适
1、甜椒及杏鲍菇切丁，使用奶油炒熟，加上黑胡椒、盐略炒均匀后平舖盘底
2、干贝使用奶油煎熟后，起锅前洒上白酒后即可起锅，置于盘子上
3、排好后，洒上罗勃叶装饰