番茄镶肉

1: 醃肉-->绞肉加入米酒、蒜末，拌匀备用。

2: 挖番茄囉-->番茄（直径6~7cm）洗净，切掉上盖（勿去蒂头），用小汤匙挖除内部果肉（留起来），留有外层果肉。

3: 搅拌肉馅-->撒太白粉、义大利香料，取1～2番茄心切碎加入拌匀。

4: 填满番茄吧！-->用小汤匙将肉馅填入番茄中。

5: 进电锅-->1/3杯水加外锅，煮到电锅跳起来。完成啦！

6: 【番外篇】铺起司，进烤箱-->烤15～20分，完成。

7: 上桌。