泰式海鲜炒泡面
材料
泡面 1包,鱿鱼圈 30g,高丽菜 20g,紫洋葱 10g,小辣椒 1支,小黄瓜切条 适量,香菜 适量,红萝卜切条 适量,大黄瓜切片 适量,蒜米 2瓣,醋渍番茄与洋葱 随意,九层塔 适量,鱼露 半茶匙,日式酱油 1汤匙,白醋 1汤
做法
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1: 将食材分别切好如图。
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2: 在锅中加入油，并放入蒜米与辣椒爆香。
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3: 加入高丽菜与洋葱，大火拌炒至高丽菜稍软。
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4: 再加入鱿鱼圈。
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5: 最后加入约300cc的水、红萝卜丝与泡面(先折一半)，大火炒至泡面软化散开，起锅前加入九层塔炒香。
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6: 乘入碗中，淋上调味酱汁，排入大黄瓜与小黄瓜，在撒上一点香菜就完成了!
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创建于2016-06-21
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