五香豆干[深夜食堂X鲜食家]
材料
做法
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1: 用牙签在豆干上随便戳几下,在第四步骤较易入味,豆干切好备用,(一片切成四小丁)
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2: 锅里适量油煸姜片至姜片边边微卷,
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3: 加入调味料,八角,小火煮至冰糖溶解,
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4: 加入豆干轻轻翻炒,拌炒至酱汁收干前,撒些五香粉拌炒均匀,起锅前加入九层塔即完成。
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创建于2016-06-21
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