快速糯米麻油鸡饭

1: 1.米、鸡肉块和姜洗净，姜去皮切片 2.起油锅倒入适量麻油放入姜片爆炒到干扁状

2: 3.鸡肉块炒到变白色加入米同时调味

3: 4.放入水和米酒盖过鸡肉块大火煮滚

4: 5.熄火先将鸡肉和米饭捞到电锅内锅

5: 6.再将汤汁用量米杯量3杯，若汤汁不足3杯时则可用水补足

6: 7.外锅放入1杯水，将内锅移到电锅中

7: 8.按下开关，待跳起来后再闷十分钟

8: 9.取出电锅后再加点麻油用饭匙搅拌均匀即可食用 (搅拌时小心烫手)