无油微全麦~英式马芬（满福堡）

1: 所有材料搅拌成光滑柔软但不黏手的面团，滚圆后放在抹少许油的锅子中，盖上拧干的湿布，发酵1小时

2: 取出面团放在撒了手粉的工作台上，轻压出空气，擀平约1.5cm厚度，用模型压出小圆饼

3: 将面团放在铺了烘培纸的烤盘上（也可抹油/洒粉防沾黏），覆上保鲜膜，最后发酵40分钟

4: 将面团放入平底锅，开小火后盖上锅盖，2面各烘约8分钟左右至表面金黄

5: 烘完移至铁架上冷却即可