日式蛤蛎鲜鱼炊饭 {淬酿日式下午茶点}
材料
蛤蛎 约1斤,白肉鱼块 200g,新鲜香菇 3大朵,洋葱 半颗,淬酿日式和风酱油露 2大匙,味淋 1小匙,米酒 1大匙,白饭 3碗,水 量米杯2杯,海苔酥 适量,白芝麻 适量,黑胡椒粒 适量,香菜末和葱末 适
做法
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1: 锅中倒入少许的油～炒香洋葱丝成透明感再放进香菇丝拌炒后倒入2杯水
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2: 再倒进{淬酿日式和风酱油露-坚鱼风味}和味醂一起煮滚后成日式风味高汤!
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3: 再放进3碗白饭半炒均匀
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4: 即可把蛤蛎和鲜鱼舖放在白饭上面再倒进适量的米酒
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5: 盖上锅盖闷煮至蛤蛎开鱼肉熟成成白色状即可完成～
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6: 最后洒上香菜末和葱末半炒均匀～吃得时候放上海苔酥和白芝麻再倒进适量的黑胡椒粒即可享用鲜美低脂的美味炊饭喔^^
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创建于2016-06-21
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