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自制DIY。香港牛油曲奇饼干

材料

低筋面粉 90g,高筋面 90g,玉米粉 60g,糖粉 60g,牛油 240

做法

  1. 1: 在大卖场找到的纯牛油~喜瑞心pure creamy butter

  2. 2: 打软牛油与糖粉至淡黄色。

  3. 3: 过筛面粉与玉米粉到打发的牛油里。

  4. 4: 拌匀,放入挤花袋。

  5. 5: 花嘴不可以太小喔~不然面糊会不好挤出~

  6. 6: 挤花到烘焙纸上。入冰冻库冰镇固定形状。如果喜欢巧克力口味,可留一点面糊加入巧克力粉~

  7. 7: 入烤箱180度烘烤约15分即可~

( 创建于2016-06-21 )

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