福袋圆满
材料
做法
1、油豆腐皮剪开一侧、鲜虾烫熟剥壳留尾、高丽菜切片、宁波年糕切小片与韭菜花烫熟备用。
2、热锅,倒入适量的油,放入玉米粒、绞肉、青豆仁、鲜虾、高丽菜与宁波年糕炒熟。
3、加入与盐、鸡晶、胡椒粉拌匀成内馅,包入作法1的油豆腐皮内,将虾尾露出来,用韭菜花将油豆腐皮开口绑起来成福袋。
4、将作法3的福袋浸入高汤内,再放入蒸锅中蒸约5分钟,放上西洋芹装饰即可。
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创建于2016-07-25
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1、油豆腐皮剪开一侧、鲜虾烫熟剥壳留尾、高丽菜切片、宁波年糕切小片与韭菜花烫熟备用。
2、热锅,倒入适量的油,放入玉米粒、绞肉、青豆仁、鲜虾、高丽菜与宁波年糕炒熟。
3、加入与盐、鸡晶、胡椒粉拌匀成内馅,包入作法1的油豆腐皮内,将虾尾露出来,用韭菜花将油豆腐皮开口绑起来成福袋。
4、将作法3的福袋浸入高汤内,再放入蒸锅中蒸约5分钟,放上西洋芹装饰即可。