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飘雪西兰花

材料

主料：西兰花，蛋清。盐，味精，上汤，淀粉。

做法

1、西兰花洗净，切成小块，煮熟后码入盘中，待用。

2、上汤煮开，将蛋清撒入其中，调味后勾芡，淋在西兰花上，即成。

（ 3.2分 13位评价 创建于2013-09-12 ）

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