【我最爱马铃薯家族/维京国际】玉米薯泥咸派

1: 蛋打散,这步骤交给小朋友绝对没错

2: 罐头玉米粒滤干水分.培根略煎过,切成细丁备用

3: 马铃薯洗净去皮,切成片状入电锅,蒸约30分钟熟软取出

4: 趁热以大汤瓢压成泥状(稍有颗粒没关系,比较有口感)

5: 加入蛋.玉米粒.培根丁.调味料拌匀

6: 1.起酥片稍解冻变软后放上薯泥和2.折成三角形状3.并以叉子压紧边缘4.上面叉几个洞后放入烤箱以230度烤15分钟

7: 待膨胀后取出,刷上蛋黄洒上芝麻和洋香菜末,继续入烤箱烤约10分钟上色即可