[趁热品尝]高丽菜菇菇香肠炒乌龙面

1: 将高丽菜切成小片状;洋葱切丝;菇菇切除根部撕成条状;香肠切成块状;蒜片切成末，备用。

2: 烧一锅滚水，放入乌龙面煮约2分钟，捞起沥干备用。（亦可使用微波炉加热）

3: 热锅，先将香肠煎出油脂。

4: 倒入蒜末炒出香气，再倒入洋葱,菇菇及高丽菜炒至变软。

5: 最后放进乌龙面，加入所有调味料及1/2杯冷开水。

6: 待酱汁快收干时，即可盛盘开动～