酸辣蕃茄鸡肉片
材料
做法
1、取一容器加入面粉、蛋、水调成糊状,将鸡胸肉片沾上面糊(薄薄一层就好)。
2、平底锅倒入少许橄榄油,开中小火将鸡肉平铺至锅内,待一面煎成金黄后再翻面煎,二面煎至金黄后即先起锅。
3、锅中放入蒜片、辣椒片拌炒出香气。
4、锅中放入先前己煎好的鸡肉片,取一小碗将蕃茄酱、糖、盐拌匀后到入鸡肉片中调味,加入蕃茄、凤梨拌煮起锅前加入九层塔即完成。
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创建于2016-07-25
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1、取一容器加入面粉、蛋、水调成糊状,将鸡胸肉片沾上面糊(薄薄一层就好)。
2、平底锅倒入少许橄榄油,开中小火将鸡肉平铺至锅内,待一面煎成金黄后再翻面煎,二面煎至金黄后即先起锅。
3、锅中放入蒜片、辣椒片拌炒出香气。
4、锅中放入先前己煎好的鸡肉片,取一小碗将蕃茄酱、糖、盐拌匀后到入鸡肉片中调味,加入蕃茄、凤梨拌煮起锅前加入九层塔即完成。