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麻酱拌小黄瓜肉片

材料

小黄瓜 1条,火锅猪（或牛）肉片 250克,芝麻酱 1大匙,冷开水 2大匙,酱油 1大匙,醋 1/2大匙,蒜泥 1/2大匙,砂糖 1小匙,芝麻油 1/2小匙,盐 1/8小匙（可省略

做法

  1. 1: 制作麻酱。将芝麻酱加入冷开水调匀后，再加入麻酱的剩余材料拌匀

  2. 2: 将小黄瓜切细丝，盛盘

  3. 3: 将火锅猪肉片放入滚水中，烫熟后捞出

  4. 4: 将步骤3放在步骤2上，再淋下适量的步骤1即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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