山药 半根,莲子 适量,小排骨 一斤,米 半
1、小排骨，川烫去浮渣,莲子洗净，山药去皮切丁，米洗净
2、把材料通通丢到陶锅里，水煮到滚时关火闷5分钟（米容易开花省瓦斯）
3、再开火小火闷主20分钟完成