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香肠炒饭

材料

木耳 适量,红萝卜 适量,玉米 适量,高丽菜 适量,豆干 两片,小黑轮 3-4条,香肠 3条,香菇素蚝油 1大匙,水 2/3杯(量米杯

做法

1、请先将木耳、红萝卜、玉米粒、高丽菜、豆干、小黑轮均切成小丁,香肠切成约0.5后小圈

2、先将香肠放入锅中用一茶匙的油爆香炒至八分熟先盛出一旁备用

3、先将红萝卜、木耳、豆干、小黑轮放入锅中炒至香味出来再放入高丽菜与玉米粒一起炒

4、加入调味料,盖上锅盖把青菜闷熟、水分收至一半,把香肠倒入,一起炒至香肠熟

5、最后加入煮好的白饭或是隔夜饭一起拌炒,炒至均匀即可起锅

( 创建于2016-07-26 )

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