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便当菜系列-香蒜培根鸡肉卷

材料

鸡胸肉 220g,培根 3片,蒜末 1茶匙,盐 1/4茶匙,黑胡椒 适量,辣椒粉 适量,洋香菜 适量,橄榄油 1茶匙,蕃茄酱 2茶匙,蜂蜜 1/4茶匙,黑胡椒 适

做法

  1. 1: 将鸡胸肉切成长条状,轻轻敲打后再将醃渍料均分的抹上。

  2. 2: 备一个小碗先将蜜汁酱调好。

  3. 3: 将培根如图卷在鸡肉条上。 ((我是先将培根中间对切一条成2片,比较细的培根卷起来会密合一点成品就会很好看:))刷上蜜汁酱并均匀撒上蒜末。

  4. 4: 进预热好的烤箱200度C烤约20分钟就完成噜~~~

  5. 5: 迷人的香蒜气味搭上培根微微的焦香,烘烤过程中自然流出的油脂让鸡肉维持软嫩不柴~~是道超简单又方便好料理味道又一级的菜唷~~~

( 创建于2016-06-21 )

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