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麻油枸杞丝瓜

材料

丝瓜 1/3条,嫩姜丝 1小段,枸杞子 1大匙,胡麻油 1大匙,盐巴

做法

  1. 1: 备料:丝瓜随个人喜好切形状、枸杞稍为泡水软化、嫩姜切细丝

  2. 2: 以少少的油将姜丝爆香

  3. 3: 将丝瓜下锅拌炒，放些水闷煮1-2分钟，再加入胡麻油拌炒，放入枸杞再放入少许盐巴调味..

  4. 4: 香喷喷的麻油香丝瓜上桌囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

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