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港式甜点-杨枝甘露

材料

芒果 2颗,西米 50公克,椰奶 100cc,糖 2大匙,葡萄柚 1颗,牛奶 200c

做法

一颗芒果切丁后加牛奶、糖、椰奶,用果汁机打成汁

西米露放入滚水中煮约15分钟,试试看软硬度。可以的话,就马上捞起,置于冷水中。

把另一颗芒果切丁,葡萄柚切开,只取其果肉,白色的部分要去干净。把刚打好并冰冻过的芒果汁,放入切丁的芒果和西米露,再撒上一些葡萄柚果肉,即成清凉的杨枝甘露。

( 创建于2016-06-21 )

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杨枝甘露的做法

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