脆皮披萨
材料
做法
取一个大盆,将高筋面粉,糖,盐,速发酵母,冷开水依序加入。搅拌成光滑面团,发酵2小时备用。
将所有食材切成丝状备用。
取出面团拍出空气,杆平,抹上橄榄油,少许蕃茄酱再舖上自己喜欢的食材,洒上少许义大利香料,舖满乳酪丝和一些起士粉。烤箱上火230下火200烤约15分上色即可
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创建于2016-06-21
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取一个大盆,将高筋面粉,糖,盐,速发酵母,冷开水依序加入。搅拌成光滑面团,发酵2小时备用。
将所有食材切成丝状备用。
取出面团拍出空气,杆平,抹上橄榄油,少许蕃茄酱再舖上自己喜欢的食材,洒上少许义大利香料,舖满乳酪丝和一些起士粉。烤箱上火230下火200烤约15分上色即可