樱桃巧克力bon bon
材料
做法
1、两种巧克力分别切碎备用
2、准备适量冰水
3、将切碎的两种巧克力分别置入碗中,用50-55℃的热水隔水加热,使其融化
4、取一颗樱桃,浸入融化的巧克力碗后,再浸入冰水使其外层巧克力凝固(注意梗不要沾到巧克力)即可完成
5、如果没有冰水也可以将浸好巧克力的樱桃放在铺平的烘焙纸上,放至冰箱冷藏至少30分钟也可达到效果
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创建于2016-07-26
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1、两种巧克力分别切碎备用
2、准备适量冰水
3、将切碎的两种巧克力分别置入碗中,用50-55℃的热水隔水加热,使其融化
4、取一颗樱桃,浸入融化的巧克力碗后,再浸入冰水使其外层巧克力凝固(注意梗不要沾到巧克力)即可完成
5、如果没有冰水也可以将浸好巧克力的樱桃放在铺平的烘焙纸上,放至冰箱冷藏至少30分钟也可达到效果