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蛤蜊鸡粥

材料

鸡腿肉块 2只量,白米 半杯,糙米 半杯,水 适量,蛤蜊 300克,盐 适量,米酒 2大匙,嫩姜丝 适

做法

  1. 1: 这次煮粥特地用一半的白米与糙米来煮，使用的米都是用香草纯露所种植出来的!!无农药喔!!

  2. 2: 半杯的白米与糙米加入4碗水与姜丝，煮至软烂

  3. 3: 再加入适量的水与两大匙酒与适量的盐巴，并铺上鸡腿切块，盖上锅盖，用小火煮20分钟

  4. 4: 加入蛤蜊后再盖上锅盖，煮至蛤蜊打开即可!!

  5. 5: 这锅可算是山珍与海味的结合喔!!!
（ 创建于2016-06-21 ）

蛤蜊的做法

小知识

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