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五味花枝

材料

花枝 1大尾,米酒 适量,香菜 适量,葱 1支,姜 3-4片,蒜 2瓣,番茄酱 3大匙,酱油膏 2大匙,糖 2大匙,乌醋 2大

做法

  1. 1: 葱姜蒜切末放入小碗中，加入番茄酱、酱油膏、糖和乌醋拌匀备用

  2. 2: 花枝洗净并撕除表面薄膜，切成小块状加点米酒稍拌

  3. 3: 煮沸一锅水，下花枝块川烫约2～3分钟(不要煮久花枝会变老，烫熟即可)，将熟花枝捞出泡冷水降温

  4. 4: 撒上香菜，淋上五味酱鲜美无比。
（ 创建于2016-06-21 ）

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