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奶味超重的香浓奶酪

材料

鲜奶 75cc,鲜奶油 50cc,白砂糖 15g,吉利丁片 1

做法

  1. 1: 吉利丁片先泡在冰水里泡软备用，鲜奶和鲜奶油混合～以小锅开小火煮至冒小烟，锅边冒小泡。加入糖和挤干的吉利丁片后，马上关火！

  2. 2: 过筛两次，装入容器里放凉冰冰箱即可 冰至凝固就可以脱模囉！！
（ 创建于2016-06-21 ）

奶酪的做法

小知识

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