万圣节: 蜘蛛网咖啡乳酪蛋糕 (免烤)

1: 在布丁杯底放入捏碎的威化饼

2: 搅拌锅里, 先把奶油乳酪/糖/吉利丁粉利用隔水加热方法搅拌均匀

3: 再把鲜奶/即溶咖啡粉加入搅拌成咖啡乳酪糊

4: 取1大匙的咖啡乳酪糊加上1小匙的可可粉做为最后装饰拉花的巧克力糊

5: 将适量的咖啡乳酪糊倒入杯中, 在用小汤匙舀少许的巧克力糊在表面上画圈

6: 用牙签或筷子, 从巧克力糊的中心往外画放射状就成为蜘蛛网造型

7: 最后把成品放冷藏1小时至乳酪糊固定成型即完成