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❤️金黄茶碗蒸❤️

材料

三颗,180c.c,温水 180c.c,火锅料 适量,葱 依个人喜好放,盐 适

做法

  1. 1: 打三颗蛋

  2. 2: 搅拌均匀

  3. 3: 把多余的气孔过滤掉,至少要过滤三次以上才会完全过滤掉

  4. 4: 用量杯量量看有几c.c

  5. 5: 蛋液:温水:1:1,如果不要蛋那么硬的话水可以变1:1.5

  6. 6: 加刚刚量好的温水和盐下去搅拌,再过滤到没气孔后用保鲜膜包好,隔离空气才不会掉水低滴,形成气孔

  7. 7: 放入大同电锅,外锅一杯水

  8. 8: 蒸等10分钟把火锅料放进去,再盖上盖子继续蒸

  9. 9: 等电源跳起即完成做品囉!

( 创建于2016-06-21 )

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