❤️金黄茶碗蒸❤️
材料
蛋 三颗,180c.c,温水 180c.c,火锅料 适量,葱 依个人喜好放,盐 适
做法
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1: 打三颗蛋
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2: 搅拌均匀
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3: 把多余的气孔过滤掉,至少要过滤三次以上才会完全过滤掉
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4: 用量杯量量看有几c.c
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5: 蛋液:温水:1:1,如果不要蛋那么硬的话水可以变1:1.5
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6: 加刚刚量好的温水和盐下去搅拌,再过滤到没气孔后用保鲜膜包好,隔离空气才不会掉水低滴,形成气孔
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7: 放入大同电锅,外锅一杯水
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8: 蒸等10分钟把火锅料放进去,再盖上盖子继续蒸
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9: 等电源跳起即完成做品囉!
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创建于2016-06-21
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