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玫瑰蔓越莓普洱脆饼

材料

低筋面粉 100g,奶油 35g, 一个,细砂糖 30g,奇亚籽 10g,燕麦片 30g,蔓越莓干 20g,玫瑰普洱 一包,泡打粉 3

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2:

  3. 3: 将面粉与泡打粉过筛。

  4. 4: 蛋与细砂糖、融化奶油拌均匀。

  5. 5:

  6. 6: 奇亚籽、燕麦片、蔓越莓干与玫瑰普洱加入面粉中混合均匀

  7. 7:

  8. 8:

  9. 9: 慢慢的加入步骤2,直到面粉与蛋液成团状。

  10. 10: 整形,以保鲜膜包好放置冰箱冷藏一小时。

  11. 11:

  12. 12:

  13. 13: 第一次烘焙:烤箱150度C,30分钟,让面团表面已成干硬的状态,使用刀具将面团切割为片状饼乾,进行第二次烘焙。

  14. 14: 第二次烘焙:烤箱175度C,20分钟,让饼干整体硬脆。

  15. 15: 放冷后即可食用。

  16. 16: 完成

( 创建于2016-06-21 )

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