自制香肠热狗面包

1、调好的猪肉馅用锡纸包起来；

2、包好的样子，上锅蒸至20分钟；

3、除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时；

4、把面团平均分成几份，搓条，拿出一根香肠绕着香肠缠绕，我先做了两根热狗，剩下的面团给做成花式面包给妈妈，妈妈爱吃我做的花式面包；

5、二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟；

6、叮叮叮，出炉啦！烤的颜色刚刚好。女儿还没吃吃，小侄子赶上了说好吃！肠特别好吃！

小诀窍